Produktbeschreibung:
Unser LieblingsOlivenÖl verdanken wir der Leidenschaft der griechischen Geschwister Evmorfia (Efi) und Maria Karampournioti, die hauptsächlich in Hannover aufgewachsen sind. Efi arbeitet als Wissenschaftlerin an der Gottfried Wilhelm Leibniz Universität, Maria ist hauptberuflich in der Kinder- und Jugendarbeit tätig. Schon als Kinder haben die beiden jede freie Minute in den Olivenhainen ihrer Großeltern auf der griechischen Insel Euboea verbracht und bei der Ernte und Veredelung der kostbaren Amfissa-Oliven (benannt nach der Kleinstadt Amfissa in Mittelgriechenland) von den rund 1.000 eigenen Bäumen mitgeholfen.Heute sind diese sonnenverwöhnten Olivenhaine nicht einfach nur ein Urlaubsort für sie, sondern ein wichtiger Teil ihres Lebens. Bei der aufwändigen Ernte und Verabeitung der von Hand gepflückten Tafeloliven werden Efi und Maria seit nun mehr als 20 Jahren von ihrer Familie und zahlreichen Frauen aus den umliegenden Dörfern unterstützt.